ﻋﺴﻞ ﺑﮑﺮ ﮐﻮﻫﯽ ﯾﮏ ﻋﺴﻞ ارﮔﺎﻧﯿﮏ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ.از آﻧﺠﺎ ﮐﻪ ﻋﺴﻞ ﺑﮑﺮ ﮐﻮﻫﯽ از ﺷﻬﺪ ﺟﻤﻊ آوري ﺷﺪه ﮔﯿﺎﻫﺎن و ﮔﻞ ﻫﺎي ﮐﻮﻫﺴﺘﺎن ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ و ﻫﯿﭽﮕﻮﻧﻪ ﻣﻮاد ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ و ﺳﻤﯽ در روﯾﺶ اﯾﻦ ﮔﯿﺎﻫﺎن ﺑﻪ ﮐﺎر ﻧﺮﻓﺘﻪ اﺳﺖ و ﺑﻪ ﻋﺒﺎرﺗﯽ ﺳﻢ ﭘﺎﺷﯽ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﺟﻬﺖ دﻓﻊ آﻓﺎت آﻧﻬﺎ اﻧﺠﺎم ﻧﺸﺪه اﺳﺖ،ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻫﯿﭽﮕﻮﻧﻪ آﻓﺖ ﮐﺶ در ﮐﻨﺪوﻫﺎ اﺳﺘﻔﺎده ﻧﺸﺪه اﺳﺖ،ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺧﺎﻃﺮ ﻋﺴﻞ ﺑﮑﺮ ﮐﻮﻫﯽ ،از زﻣﺮه ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ ارﮔﺎﻧﯿﮏ،در دﻧﯿﺎ ﺑﻪ ﺷﻤﺎر ﻣﯽ رود ﮐﻪ اﯾﻦ ﮔﻮﻧﻪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ در ﺑﺎزار ﺟﻬﺎﻧﯽ ارزش ﺑﺴﯿﺎر ﺑﺎﻻي ﻏﺬاﯾﯽ دارﻧﺪ و ﺑﻪ ﻟﺤﺎظ ﻗﯿﻤﺖ و ﮐﯿﻔﯿﺖ و ﺳﻼﻣﺘﯽ ﻣﺤﺼﻮل ﺑﺎ ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻫﺎي ﻏﯿﺮ ارﮔﺎﻧﯿﮏ،ﺗﻔﺎوت ﭼﺸﻤﮕﯿﺮي دارﻧﺪ.ﻋﺴﻞ ﺑﮑﺮ ﮐﻮﻫﯽ دﮐﺘﺮ ﺑﯿﺰ ﯾﮑﯽ از ﮐﻢ ﯾﺎب ﺗﺮﯾﻦ ﮔﻮﻧﻪ ي ﻋﺴﻞ ﺧﺎﻟﺺ و ﻃﺒﯿﻌﯽ ﻣﻮﺟﻮد در ﮐﺸﻮر ﺑﻮده ﮐﻪ ﺑﻪ ﻟﺤﺎظ ﻃﻌﻢ و رﻧﮓ،ﺑﻮ و ﻏﻠﻈﺖ ﺑﺎ اﻧﻮاع دﯾﮕﺮ ﻋﺴﻞ ﻫﺎ ﺑﺴﯿﺎر ﻣﺘﻔﺎوت ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ.از آﻧﺠﺎ ﮐﻪ اﯾﻦ ﻋﺴﻞ ﺑﺎ ﮐﻤﺘﺮﯾﻦ ﻣﯿﺰانﺣﺮارت ﻣﻤﮑﻦ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺗﺼﻔﯿﻪ و ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪي ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺷﺪه اﺳﺖ،ﺗﻤﺎﻣﯽ وﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎ و اﻣﻼح و ﻣﻮاد ﻣﻌﺪﻧﯽ ﻣﻔﯿﺪ ﻣﻮﺟﻮد در ﻋﺴﻞ ﺑﮑﺮ ﮐﻮﻫﯽ دﮐﺘﺮ ﺑﯿﺰ ﺣﻔﻆ ﮔﺮدﯾﺪه اﺳﺖ.
از آﻧﺠﺎ ﮐﻪ ﻋﺴﻞ ﺑﮑﺮ ﮐﻮﻫﯽ از ﺷﻬﺪ ﺟﻤﻊ آوري ﺷﺪه ﮔﯿﺎﻫﺎن و ﮔﻞ ﻫﺎي ﮐﻮﻫﺴﺘﺎن ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ در عسل دکتر بیز نیز ﻫﯿﭽﮕﻮﻧﻪ ﻣﻮاد ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ و ﺳﻤﯽ در روﯾﺶ اﯾﻦ ﮔﯿﺎﻫﺎن ﺑﻪ ﮐﺎر ﻧﺮﻓﺘﻪ اﺳﺖ و ﺑﻪ ﻋﺒﺎرﺗﯽ ﺳﻢ ﭘﺎﺷﯽ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﺟﻬﺖ دﻓﻊ آﻓﺎت آﻧﻬﺎ اﻧﺠﺎم ﻧﺸﺪه اﺳﺖ،ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ عسل بیز ﻫﯿﭽﮕﻮﻧﻪ آﻓﺖ ﮐﺶ در ﮐﻨﺪوﻫﺎ اﺳﺘﻔﺎده ﻧﺸﺪه اﺳﺖ،ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺧﺎﻃﺮ ﻋﺴﻞ ﺑﮑﺮ ﮐﻮﻫﯽ ،از زﻣﺮه ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ ارﮔﺎﻧﯿﮏ،در دﻧﯿﺎ ﺑﻪ ﺷﻤﺎر ﻣﯽ رود
دیدگاه خود را بنویسید